Pentru o alimentație sănătoasă și echilibrată în factori nutritivi, este necesar consumul echilibrat și variat de alimente; legume, fructe, lactate și, desigur, carne. Carnea de pasăre [...]
Pentru o alimentație sănătoasă și echilibrată în factori nutritivi, este necesar consumul echilibrat și variat de alimente; legume, fructe, lactate și, desigur, carne. Carnea de pasăre [...]
Am dezvoltat gama „Fomică?” de semipreparate și produse gata preparate. În țară, în Auchan și Kaufland veți găsi produsele semipreparate, iar pe rețeaua tradițională găsiți și [...]
În funcție de rasa puilor, vârsta acestora și de condițiile de creștere din fermă, cantitatea de furaj poate diferi. În general, există un coeficient care se numește indice de [...]
Aceste substanțe se folosesc doar pentru tratarea păsărilor bolnave, pe bază de rețetă, sub supravegherea unui medic veterinar și cu respectarea timpului de așteptare pentru carne. În [...]
Puii sunt precum copiii: dacă ai grijă de ei cât îi creşti, îi supraveghezi şi iei măsurile necesare pentru o bună creştere, atunci obții rezultatul aşteptat. În acest sens, ne [...]
În abatorul de păsări nu se produce carne preparată. Această activitate necesită tehnologii de preparare (injectare cu diverse soluții care să modifice calitățile cărnii) și pentru [...]
Hormonii sunt substanțe produse de glandele endocrine și reglează metabolismul animalelor și oamenilor în mod natural. Acestea sunt situate în anumite zone din organism (în măcelărie sunt [...]
În mod normal, carnea supusă acestui proces de injectare trebuie să fie etichetată cu specificația „carne preparată”. [...]
Pentru o alimentație sănătoasă și echilibrată în factori nutritivi, este necesar consumul echilibrat și variat de alimente, legume, fructe, lactate și, desigur, carne. Carnea de pasăre [...]
Da, carnea de pui este recomandată în alimentația copiilor mici, la începutul diversificării. Este un aliment echilibrat din punct de vedere al aportului de proteine, glucide și lipide [...]
Carnea tocată amestec conține piept dezosat și pulpă dezosată în proporții diferite. Culoarea musculaturii din pulpe este mai închisă decât culoarea musculaturii din piept. În [...]
Puii sunt precum copiii: dacă ai grijă de ei cât îi creşti, îi supraveghezi şi iei măsurile necesare pentru o bună creştere, atunci obții rezultatul aşteptat. O carne mai bună este [...]
Nu există posibilitatea recunoașterii prin metode senzoriale a prezenței unor reziduuri de antibiotice în carnea de pasăre. Pentru stabilirea prezenței antibioticelor, se fac analize de [...]
Carnea de pasăre este un produs perisabil. Deoarece nu conține conservanți, acest produs este supus procesului natural de alterare, care este un proces inevitabil în mod natural. Există unele [...]
Da, carnea de pui este recomandată tuturor categoriilor de vârstă. Este un aliment echilibrat din punct de vedere al aportului de proteine, glucide și lipide, necesare creșterii copiilor. [...]