Voi ne întrebați, noi vă răspundem

Pieptul cu os nu se dezosează manual. Dezosarea se realizează automat, cu ajutorul unui utilaj de mare productivitate. Acest utilaj are un grad de precizie ridicat în ceea ce privește [...]

Procesarea păsărilor presupune folosirea apei în mai multe etape ale fluxului tehnologic (opărire, deplumare, eviscerare, dușare carcase, răcire). Înainte de ambalare, suprafața cărnii [...]

Pentru o alimentație sănătoasă și echilibrată în factori nutritivi, este necesar consumul echilibrat și variat de alimente, legume, fructe, lactate și, desigur, carne. Carnea de pasăre [...]

Hrana este formată dintr-un amestec de cereale, șrot de soia, șrot de floarea soarelui, surse de minerale (sare, calciu) și un amestec de vitamine. Rețeta este echilibrată prin calcule [...]

Produsele Deliciosul de Vaslui se găsesc în magazinele Auchan și Kaufland din toată țara și în rețeaua Safir. În cazul în care vor apărea noutăți privind rețeaua de distribuție, cu [...]

Carnea, dacă este procesată în condiții cât mai curate (igienice) și dacă este păstrată în condiții de temperatură scăzute, se menține un timp mai îndelungat proaspătă. [...]

Toată carnea (în special carnea animalelor tinere) conține o anumită cantitate de apă care, în procesul de tratare termică, (fierbere, coacere, prăjire) părăsește carnea sub formă de [...]

Carnea de pasăre este un produs perisabil, iar atunci când este preparată, devine și mai perisabilă. Există modificări ale cărnii (biochimice) care în mediul apos se accentuează. [...]

Conform Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor: „utilizarea substanțelor cu acțiune hormonală la creșterea păsărilor este interzisă în România prin cadrul legal, în [...]

Carnea tocată amestec conține piept dezosat și pulpă dezosată în proporții diferite. Culoarea musculaturii din pulpe este mai închisă decât culoarea musculaturii din piept. În [...]

În cazul în care se procesează găini adulte, se indică pe eticheta produsului, de exemplu: „Pipote și inimi de găină”. Pipotele și inimile conțin o musculatură mai fermă, [...]

Hormonii sunt substanțe produse de glandele endocrine, care reglează metabolismul animalelor și oamenilor în mod natural. Acestea sunt situate în anumite zone din organism, iar în [...]

Puii sunt precum copiii: dacă ai grijă de ei cât îi creşti, îi supraveghezi şi iei măsurile necesare pentru o bună creştere, atunci obții rezultatul aşteptat. Hrana reprezintă un [...]

Produsele noastre sunt cântărite cu tot cu caserolă, pe echipamente care calculează tara ambalajului, iar pe etichetă se inscripționează greutatea netă a produsului. [...]

Hrana puilor Deliciosul de Vaslui este formată dintr-un amestec de cereale, șrot de soia, șrot de floarea soarelui, surse de minerale (sare, calciu) și un amestec de vitamine. Rețeta este [...]